Die Marke Swissmar entstand im Jahr 1983. Vor knapp vier Jahrzehnten rief der Schweizer Daniel Oehy, der nach Kanada ausgewandert war, Swissmar ins Leben. Oehy hatte zunächst eine Handelsagentur gegründet, um europäischen Marken Zugang zu dem nordamerikanischen Land zu verschaffen und deren in Produkte in Kanada und den USA zu vertreiben. Zusätzlich wollte er ein Stück heimatliche Lebenskultur in die nordamerikanischen Weiten bringen. Die positive Resonanz hatte die Gründung der Marke Swissmar zur Folge, im Namen sollte direkt klar werden, welcher gemeinsame Nenner hinter den Koch- und Küchenaccessoires, dem Weinzubehör und natürlich den Fondues und Raclettes steht.
Sie bleiben nach wie vor eine Delikatesse und ihr Öffnen für viele eine besondere Kunst: Austern umgibt eine kulinarische Magie, der sich schwer zu entziehen ist. Allein, das Öffnen der Austern erscheint manches Mal magisch, manches Mal als ein gutes Stück handwerkliche Arbeit.
Das Auge isst bekanntlich mit – so sind die spaßigen Käsepicks von Swissmar echte Hingucker auf jedem Käsebrett oder auch der Schmankerlplatte. In Kuh-, Ziege- oder Schafform geben die Edelstahl-Käsepicks mit doppelten Gabelzinken einen augenzwinkernden informativen und gleichzeitig appetitlichen Hinweis auf die angebotenen Köstlichkeiten.
Die traditionsreiche Alpenküche der Schweiz hat das Zeug zum Glücklichmachen. Und ein Käsefondue – zubereitet in einem authentischen Fondue-Set von Swissmar – ist ein Wohlfühlgericht für echtes Alpenfeeling, besonders wenn die Tage kürzer werden.
Mit Hilfe von drei Teelichtern einfach dahinschmelzen – das fällt einem vollmundigen Bergkäse auf dem Candlelight-Raclette von Swissmar ganz leicht. Das faltbare Nordic Raclettegerät ist eine kreative und zudem simple Hommage an das schlichte und gleichzeitig typische Gericht aus der Alpenküche des Nachbarlandes.