Ein herrlich frischer Salat zeichnet sich durch seine knackigen Zutaten aus – und natürlich durch ein liebevoll komponiertes Dressing. Damit das Dressing und damit auch der Geschmack nicht verwässert wird, sollte man bekanntermaßen die nach dem Waschen nassen Salatblätter von überschüssigem Wasser befreien.
Ob als Beilage oder Hauptspeise – frischer Salat schmeckt immer. Ganz einfach zubereiten und servieren lassen sich Kopf-, Eisberg-, Römer-, Feldsalat und Co. mit den neuen cleveren Küchenwerkzeugen von GEFU wie dem Seiher PREMIO, der Salatschleuder PULLIT und dem Essig- und Öl Sprüher NEVA.
Blattsalate sind die ausgesprochenen Highlights einer gleichzeitig gesunden und frischen Küche. Sie alle – egal ob Batavia, Endivie, Frisée, Feld- oder auch klassischer Kopfsalat und Co. – müssen vor dem Verzehr kurz gewaschen werden. Wichtig ist dabei aber auch das kurze Schleudern der Chlorophyllpakete nach dem Waschen, damit ein liebevoll komponiertes Dressing nicht verwässert wird. Die Easy Spin 2 Salatschleuder von Zyliss ist hier eine kompetente und durchdachte Küchenhelferin, mit der sich im Handumdrehen Salatblätter und anderes grünes Gemüse schleudern lassen.